Timijan
Timijan je rastlina z zelo prijetnim aromatičnim vonjem. Lepo se poda našemu zeliščnemu vrtu, pa tudi terasi ali okenski polici. Zaradi svojega prijetnega okusa se lahkouporablja za čaj, kot dodatek skuti, praženi zelenjavi ter omakam za ribje in perutninske jedi.
VRSTE:
Thymus citriodorus
-
Mystic Lemon - Zlati timijan
Odlikuje ga osvežujoča citronska aroma. Očarala vas bosta
njegov odličen okus in vonj v številnih čajih, sladicah in
mesnih jedeh. Je prezimna rastlina.
-
Silver Queen - Srebrni timijan
Rastlina ima dekorativne, srebrnkaste lističe in je prijetno
aromatična.
-
Limone - Citronski timijan
Rastlina ima prijeten vonj po limoni in lepe zelene lističe.
-
Sambesi - Prevešujoči timijan
Rastlina ima lepe dekorativne rumeno pisane listke in prijetno
citronsko aromo.
-
Goldy - sončni timijan
Zlato rumeni timijan z močno aromo.
-
Fredo - Kroglasti timijan
Rastlina raste v obliki krogle in je prava paša za oči na vsaki
gredici. Odlikuje jo čudovita aroma in predstavlja nepogrešljivo
začimbo v sredozemski kuhinji - mesne jedi, zelenjavni nadevi
in omake za solate.
-
Faustini - Italijanski timijan
Posebej pikantna aroma timijana z gosto, okroglo rastjo.
NASVET ZA GOJENJE:
Za uspešno rast rastlina potrebuje sonce, redno zalivanje in ustrezno uporabo gnojil.