Uživajte v širokem Volmary asortimaju met z vsemi svojimi čutili. Njihovi vonji in okusi so poživljajoči, in sveži, nekateri pa očarajo tudi s sadno noto. Mlade liste mete lahko uporabite za čaje, omake in sladice.

VRSTE:

Mentha gentilis

• Lemon- Citronska meta

​            Meta s posebej nežnimi listi s pravo citronsko aromo. V kuhinji jo                                                    lahko uporabimo tako za slane kot sladke jedi.

Mentha gracilis

• Ginger - Ingverjeva meta

             Je zelo sadna in aromatična meta z rumeno-zelenim panaširanim

             listjem.

Mentha longifolia

• Gine - Dolgolistna meta

             Privlačna meta z ozkimi, srebrnimi listi in vijoličniki cvetnimi konicami.                                             Prepriča z nežno in rahlo aromo.

Mentha piperita

• Multimentha - Pekoča meta

             Ta vrsta je robustna, raščava in manj občutljiva na zmrzal. Ima

             visoko  vsebnost mentola in aromatično, močno čajno aromo. Sveži

             zeleni, koničasti listi in rdečkasto steblo dajejo v vrtu čudovit kontrast.

• Granada - Pomarančna meta 

             Zaradi osvežilne in sadne pomarančne arome je idealna za čaje in

             sladke jedi.

• Chocolate - Čokoladna meta

              Njeni listi po okusu spominjajo na mentol s čokolado. Z njimi lahko

              okrasimo različne jedi in napitke. Ta vrsta je prezimno trdna

              večletnica z bujno rastjo. Ni zahtevna in jo lahko posadimo v gredice

              ali lonce. Prekrije tla, kjer raste, ter uspeva na senčni in sončni legi.

• Citaro - Angleška meta 

              Zaradi močnega okusa in polne arome je primerna za čaje in presne

              solate.

• Swiss - Švicarska meta 

              Je priljubljena sorta mete z rahlo osvežilnim vonjem citrusa.

• Abura - Grenivkina meta

            Močna meta z vonjem grenivke.

• Black Mitcham - Mentolova meta

            Prepriča s posebej intenzivnim, aromatičnim mentolovim okusom.

• Tachi - Mandarinina meta

             Listi so sveže sdanega okusa po mandarini, brez intenzivnega

             okusa po mentolu.

Mentha species

• Almira - Jagodna meta

              Ima intenziven vonj po jagodah ter kompaktno rast.

Mentha spicata

• Yakima - Klasasta meta

             Je močnejša meta, ki ima pravo aromo po žvečilnih gumijih.

• Crispa - Kodravolistna meta 

             Ta vrsta ima močno nagubane, aromatične liste. V zapisih

             starejšega datuma najdemo podatek, da se je v severno nemški

             nižini pridelovali že pred približno 100 leti, saj so iz nje pridobivali

             eterično olje. Uspeva tudi v močno senčni legi.

• Marokko - Maroška meta 

             Priljubljena je za pripravo zeliščnega čaja. Njeni temno zeleni listi

             imajo posebno močan okus po mentolu. Cvetovi v klasih so vijolične

             barve. Ta vrsta je bujne rasti, trpežna in prezimno trdna.

• Casablanca - Maroška meta

             Zelena meta priljubljenega tipa Marokko. 

• Abura - Japonska meta

            Meta z visokim deležem eteričnih olj, znana po japonskem

            zdravilnem rastlinskem olju.

• Flamenco - Španska meta

            V Sredozemlju priljubljena, močno rastoča meta z močno aromo.

• Garden Mint - Fina angleška meta

            Meta s fino, tipično angleško metino aromo.

Mentha suaveolens

• Pinedo - Ananasova meta

             Zeleno bela pisana in dekorativna meta, ki oddaja sladek

             vonj po anansu. Idealana za pripravo sladic in čajev.

• Pomo - Jabolčna meta

             To okroglolistno meto odlikuje zelo privlačen vonj po jabolkah.

Satureja douglasii

• Indian Mint - Viseča meta 

              Njene vitice dosežejo dolžino do 2,5 metra. To vrsto lahko

              kot strukturno rastlino posadimo v viseče ali balkonske posode.

              Navdušujoč je njen vonj po mentolu.

Agastache rugosa

• Seoul - Korejska meta 

              Je prijetno svežega okusa. Že nekaj lističev, dodanih jagodam,

              sladoledu, marmeladi, sadnim ali mešanim napitkom, ustvari prav

              poseben vonj in okus. Liste lahko tudi posušimo in z njimi

              pripravimo okusen zeliščni čaj. Izvrstnega okusa so mladi listi in

              poganjki, s katerimi začinimo jedi iz voka.

NASVET ZA GOJENJE:

Vse vrste met za dobro rast potrebujejo sončno lego. Redno zalivanje in uporaba ustreznih gnojil za zelišča bosta poskrbela, da bodo rastline zeleno bujne in košate rasti.